Gubbröra!

Gjort goda gubbröran till morgondagens "påskknytis" med kollegorna imorrn kväll! :)


Italienskt och magsjuka!

Följde med brudarna på jobbet till restaurangskolan på lunchen och käkade italiensk buffé! Helt fantastiskt gott. Men nackdelen med att käka buffén är ju att det finns hur mycket olika sorter att välja på som helst, så man äter ju alldeles för jäkla mycket! Var såå trött på APTn på eftermiddagen, pallar inte att äta på det där viset jag. I vanliga fall käkat jag fil med keso eller soppa på lunchen, så en buffé är väl lite väl för min mage. Men mumma var det!:)

Stackars Marcus gick hem från jobbet med magsjuka idag. Hoppas innerligt att jag slipper! Vill inte, vill inte, vill inte!


Trött gnu!

Kunde inte somna igår.. Jag som brukar somna så fort jag landar med huvet på kudden typ..
Trodde jag skulle somna som en stock efter allt vi gjorde igår och höll igång precis hela dan med tvätt, städ, vårdstädning på gården, åkte till återvinningen med massa skräp, åkte till Malin och tvättade bil och lekte med Liam, handla och laga mat.. Men nej, kollade på klockan sista gången kl 01, och då var jag vaken bra länge efter det också.. Kändes ännu jäkligare att gå upp imorse och veta att klockan egentligen bara var halv sex..

Nog klagat, nu ordna nån mat!


Kycklinggryta!

Recept:

800g kycklingfilé
Valfria grönsaker
ca 2tsk curry
3-4 msk mango chutney
2 hönsbuljongtärningar
5 dl vatten
2 dl grädde
1 smetana (2 dl) el crème fraîche
1-2 msk soja

Vi hade en morot, en palsternacka, vattenkastanjer, minimajs, en gul paprika och bambuskott..ta det du tycker om och känner för.

Skär kycklingen i mindre bitar/strimlor, stek på den, salta och ha i curryn. Häll i vattnet och grönsakerna tillsammans med buljongen och mango och låt det koka en stund (5-10 minuter), häll sedan i smetena (crème fraîche), grädde, soja och ev någon redning, låt puttra en stund och servera sedan med tex ris.

Supergott!


Sool!:)

Gofika på altanen, älskart!:)


Söndag!

Håller på städar och tvättar för fulla muggar!
Igår gjorde vi en förjäkla god kycklinggryta som jag tänkte dela med mig receptet av senare idag!

Ha en Trevlig söndag!:)


Nu!

Tar jag helg!:))


Gullrumpa!

Denna möttes jag av på min kontorsdörr imorse <3


Vilka vändningar

Haft en bra helg med superfint väder! Var hos Malin och löken och grillade i lördags! Så jäkla gott med grillat!:)
Igår var jag med Linda på Glada Hudik teaterns konsert, fick biljetter på jobbet! Det var bra men lite långt, 2,5h höll det på.

Från denna fina helg vaknade jag upp till vinter idag.. Det har blåst som tusan hela dan och snöat. Nu har allt smält bort igen men det är kallt och blåser fortfarande!

Nyss käkat hemmagjorda köttbullar och gräddsås, mumma:)

Nu ska jag inta soffläge resten av kvällen!


Vår!:)

Härliga väder! Sopat undan allt grus på framsidan (på baksidan är det fortfarande vinter), ställt fram utemöblerna och parkbänken och haft Malin, löken, Liam och Agnes på fika i varma solen. Underbart!:) nu är det helg :)


Snöö

Tro på fan att det snöar.. Leds jag blir det var ju typ sommar tidigare idag ;)


Morning has broken..

Ätit gofrukost i soffan.. Äggsallad och kaffe! Sen dammsugit av lite.helt otroligt vad katthår överallt den här tiden på året! Ikväll blir det melodifestival mys med älsk, Lotta och Mats!

Trevlig helg!


Friday baby!:)

Mys framför tvn med älsk! Älskar fredagar <3


Trött tjej!

Så jäkla trött idag! Önskar att klockan var lite mer så jag kan gå och lägga mig! Men ska såklart se fruarna först kl 21, säsongspremiär idag :)


Måndag!

Haft en bra dag på jobbet idag, fått massor gjort! Det är så härligt med såna här flytdagar!:)

Jag och mitt hjärta har varit och handlat en sväng idag efter jobbet! Och nu har jag en nötstek på spisen. Inte den vanligaste måndagsmiddagen för oss men så blev det idag:) mumma!:)


Nöjd!

Tvätten tvättad, håret färgat och middagen uppäten! Kryper ner under täcket och känner mig nöjd! Inväntar Big brother och ska nog ta mig en bit banankaka till :)
Sen ska jag hoppa ner i en renbäddad säng som är såå underbart.. Riktigt så att jag längtar till att få gå och lägga mig när det är renbäddat. Skulle vilja ha det varje dag!:)

Hejs!


Banana bread!

Fick ett infall att göra något av mina övermogna bananer så jag bakade babana bread!
Blev kanonbra så jag tänkte dela med mig av receptet:

Ingredienser:
75g smör
1/2 dl mjölk
2 ägg
2 bananer
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk kanel

Vispa ägg och socker. Blanda i bananerna (mosade), mjölet, bakpulvret, bikarbonaten och kanelen. Smält smöret och blanda i mjölken, häll i smeten. Häll smeten i en smörjd och bröad avlång form. Grädda i nedre delen av ugnen 175 g, 45-60 minuter.

Enjoy!:)


Snö

Vem beställde mer snö då?
Det har varit vårkänslor hela veckan med sol och kvittrande fåglar.. Så vaknar man upp idag och det snöar:(
Blir lurad varje gång.. Det är bara mars så det kan snöa länge till, men när det varit så fint väder tror man ändå att det ska hålla i sig..

Jaja, idag står tvätt och färgning av hemsk utväxt på mitt schema! Snart har vi bott i huset i ett år och jag är fortfarande lika nöjd när jag ska tvätta att slippa boka tid, passa tider och gå UT till tvättstugan som låg i ett annat hus, hänga tvätten i ett värdelöst torktum för att sen få hänga den mesta tvätten i lägenheten ändå.. Länge leve egen tvättstuga!:)

Hejs!


Hårdonut!

Gjorde mig en hårdonut idag! Varför köpa en när man kan göra en egen?:)

Du behöver en eller två strumpor. Jag har två eftersom jag har så mycket hår, har du kortare hår använd bara en annars täcker det inte. Strumpbyxor, matcha färgen på håret! Jag, som har svart hår använde svarta strumpor och strumpbyxor..

Klipp av tårna på strumpan/strumporna och rulla ihop dem. Klipp av ett ben av strumpbyxorna och tårna, trä igenom strumpan och rulla på dem. Klart!


På gång

Idag är jag uppe på benen igen!:) har lite ont i bihålorna fortfarande och sliten i kroppen efter allt soffliggande, men annars rätt så pigg :)

Fick panik imorse för det var så skitigt här hemma, miljarder katthår överallt.. Så jag satte fart och borstade Sally och fick tametusan en halv icakasse! Hade kunnat hållt på hela dan känns det som!
Sen satte jag igång operation städa huset! Blev nyss färdig så nu är det rent och fint :)
Skickade iväg Marcus till affären nyss (inte mer än rätt när han latat sig medan jag städat), ska börja med maten när han kommer hem :)

Hejs!


Sjukling!

Vaknade med huvudvärk imorse.. Väl på jobbet mådde jag lite illa.. Det blev bara värre o värre under förmiddagen var alldeles skakis och kallsvettig, skallebank och mådde illa som tusan.. Jag drog mig hemåt och som tur var kräktes jag inte förrän jag kom hem! Sen har jag sovit typ hela dan..Mår inte lika illa nu men ont i kroppen, skallen och bihålorna:(

Ska vila och kurera mig imorrn.. Så är jag förhoppningsvis pigg igen sen.

Hejs!


RSS 2.0